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    苹果膨化机作业前后的日常维护与检修

    发布时间: 2018-07-06  点击次数: 610次
       苹果膨化机属于一种加工膨化食品的设备,例如加工日常生活中的苹果、大米、玉米、大豆、小麦等。其主要的工作原理就是机械能转变成热能,用机器转动的时候产生的热量将食品挤压熟,经过膨化的食品明显的特点就是体积变大。

    苹果膨化机

      在苹果膨化机作业前应该拆下机头、机芯、丝杠等组件,极为重要的一点是要认真清理机芯和丝杠上的米垢和油污,在清洗后晾干、装复;该机械设备是由供料系统、挤压系统、加热系统、传动系统、旋切系统和控制系统等几部分组成。将物料由喂料机喂入,机筒经过高温、高压、高剪切,使物料膨化以达到所需的组织状态等品质要求。
      当发现苹果膨化机螺旋槽堵塞时,不要立即停机,应在停止进料后再运转一会儿,直到有焦糊味时再停机。这样可避免喷头、螺旋轴套咬死。万一喷头、螺旋轴套咬死拆不下来时,不要猛敲硬砸,可将其从机体上拆下,放在火中烧一会儿,即可拆下;作业结束停止喂料后,让机器空转1分钟,排尽机内物料后停机。再趁热拆下喷头、螺旋套,冲出螺旋轴,清除膨化机内的残留物,疏通喷孔,以备再用。
      使用时先开机运转1分钟--2分钟,然后将原料缓慢加入进料口,大约投入一把左右原料能充满螺旋轴头的环槽时,停止投料,进行摩擦预热。待机头温度上升、机腔内压力增大、喷孔开始喷吐时再投料。由于此时机腔内还没有达到正常的温度和压力,投料量应逐步缓慢加大。
      苹果膨化机作业结束停止喂料后,让机器空转1分钟,排尽机内物料后停机。再趁热拆下喷头、螺旋套,冲出螺旋轴,清除机内的残留物,疏通喷孔,以备再用。注意:拆卸时应戴手套,以防烫伤。
      苹果膨化机螺套等易损件在拆装过程中严禁用硬物重锤,在膨化腔上严禁放置重物或者站人。进口泵阀门,其他轴承部位要定期加注润滑脂。应将膨化腔内的物料清除干净,以免结块、霉变或者物料之间交叉污染,保持设备周围清洁。